Vaccination orale pour les saumons

La SRC Capsulæ développe une vaccination orale pour la salmoniculture

La salmoniculture implique un traitement des poissons pour éviter les infections. Le projet OVAS (Oral Vaccination for Aqueous Species) initié par la SRC Capsulæ et développé en
joint-venture avec une société de biotechnologie argentine vise à réduire le nombre, le coût et le temps des vaccinations réalisées par injection pour chaque saumon. Capsulæ a alors
développé une technologie de microencapsulation permettant l’administration de vaccins par voie orale sous la forme de particules intégrées aux granulés alimentaires. L’une des
contraintes principales étant que les principes actifs doivent résister aux conditions gastriques fortement dégradantes avant de se libérer au niveau de l’intestin du saumon. Un brevet, dont Capsulæ conservera la propriété industrielle et qui, pour Arnaud Picot, Directeur général de la SRC, « pourrait par la suite être appliqué à de nombreuses autres espèces animales », est en cours de dépôt.